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La fleur de vigne au parfum délicat de fleur blanche rapelle le jasmin et le chevrefeuille. Cette fleur très fragile est signe de la fécondité de la vigne.
A partir de la floraison de la vigne, il faudra compter une centaine de jours pour que les vendanges commencent.
Le printemps est arrivée en Beaujolais et la vigne se réveille doucement de son sommeil hivernal.
Les bourgeons deviennent petites feuilles et les coteaux prendront bientôt une jolie couleur vert pomme qui lancera le début d'une nouvelle cuvée!
A l’occasion de cette nouvelle année,
Nous désirons vous remercier pour votre confiance,
Et vous souhaiter réussite, progrès, et enthousiasme pour l’année 2015.
Marie-Claire & René
Le Jeudi 20 novembre 2014. Le Beaujolais Nouveau est arrivé.
Le Beaujolais Nouveau, vin de fête, symbole de convivialité, de partage et de simplicité se découvre chaque année le 3ème jeudi de novembre.
Ce vin jeune appelé aussi "Primeur" est connu dans le monde entier pour sa fraîcheur et son explosion de saveur en bouche.
Mondialement connu, le Beaujolais Nouveau du Domaine de la Merlette fait apparaître:
Nous vous invitons donc à découvrir le Beaujolais Nouveau 2014 du Domaine de la Merlette dès le 21 Novembre 2014 à Minuit !
Cuvée rouge sombre presque violette.
Les parfums puissants et frais de groseille, de framboise, de cassis très mûrs conservent élégance et finesse.
Franche et ronde en attaque, la bouche reste dans la continuité du nez, très fruitée, longue, riche et généreuse.
Domaine de la Merlette
Le Sottizon
69460 VAUX EN BEAUJOLAIS FRANCE
Marie-Claire & René TACHON
Téléphone : 04 74 03 24 80